Вырезка (толстый край) (ср. вес ± 1,27 кг., цена за уп. в 1 кг.)
Категория А. Охлажденный.
Это мясо столь нежное потому, что его получают из мышцы, которая располагается вдоль позвоночника и отвечает за его устойчивость. У людей эта мышца была бы одной из самых жестких, но, поскольку бычки постоянно находятся в горизонтальном положении, она практически не задействуется при движении.
После определения фактического веса цена может быть
скорректировна в большую или меньшую сторону.
Отзывы к "Вырезка (толстый край) (ср. вес ± 1,27 кг., цена за уп. в 1 кг.)":